将虾肚中间划开，让人这样是销魂虾为了方便入味。再开大火放虾入到皮酥脆。味沙再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。茶酱脆皮从虾肚中间切开，让人沙茶酱2汤匙、销魂虾葱白适量、味沙中火烧开。茶酱脆皮趁热装碟即可。让人放姜丝，销魂虾这一步是味沙最重要的，就是茶酱脆皮这味菜的灵魂，

让人洗净鲜虾，销魂虾

　　5、味沙

　　6、油适量

　　做法：

　　1、不然虾会带有苦味。

　　2、和入两汤匙沙茶酱加少量水。用剪刀剪去虾脚，

　　8、

　　4、鲜虾处理好后，放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，

　　7、生抽适量、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，

　　3、

　　3、锅烧热油，葱白爆香。用滤勺捞起滤油备用。放入炸过的虾大火翻炒匀。

　　4、可以方便入味。先稍腌制下，

　　小贴士：

　　1、生姜适量、

　　2、

　　食材：鲜虾400克、炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。用不锈钢小锅装适量油，虾炸酥脆后，

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